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Gemma Calzada blog

Les aliments lacto-fermentés

Jeudi 8 Août 2013 - 22:32

Gemma Calzada blog

Le procès de lacto-fermentation est la transformation des sucres des aliments en acide lactique. On peut lacto-fermenté des légumes, des fruits, des céréales, du lait, de la viande, du poisson, etc. Grace à ce procès, on obtienne des aliments avec multiples vertus:


Avec le service pour Intolérances alimentaires de LivingGlutenFree.com vous apprendrez à faire cette recette et beaucoup d’autres. Renseignez-vous sur la page de Services
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